基本介绍
上海总厨俱乐部副主席,上海市烹饪协会理事,上海名厨专业委员会委员,全国餐饮认定师,国家级评委。
详细介绍
2000年被评为“优秀作者”称号
荣获上海市饮食行业举办的创新菜谱设计一等奖
第一届东方美食国际大奖赛金牌
第三届上海烹饪艺术大赛中式烹饪(唯一)金奖
第四届中国烹饪世界大赛(吉隆坡)个人赛特金奖
首届全国中餐技能创新大赛金奖
被星空卫视“食神蒸霸”栏目封为“食神”称号
被收录《中华烹饪名人大典》、《中国杰出人才》等书。
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